Vingt Cinq, Vingt Six, Vingt Sept, Vingt Huit.......

Joyeux Anniversaire ma petite Loulia!

et la salle de bain alors...

bah oui, un truc important dans un B&B, c'est la salle de bain... Est-ce que c'est un vrai inconvénient de partager une salle de bain avec une autre chambre? Bien sur, la salle de bain commune pour cinq chambres, c'est l'angoisse, mais une salle de bain comfortable pour deux chambres, soit quatre personnes, comment vous percevez ça?

Les frais pour créer une LLC (SARL) sont importants, je suis plutôt étonnée, et plus chers au Texas qu'à New York.
Je regrette de ne pas avoir de MBA là... Ca me servirait plutôt bien. Le business plan, c'est dur... Voui, vraiment dur...
pfffffff

SONDAGE

En plus du petit sondageounet de droite, quelques questions plutôt simples, merci trente deux fois à ceux qui voudront bien y répondre...

1. Combien de fois ètes-vous allés à New York?
2. Quelle est la durée moyenne de votre séjour?
3. A quelle-s période-s de l'année aimez-vous New York?
4. Pour vous New York, c'est plus le week end coup de tête, le déplacement professionel ou les vacances prévues assez en avance?
5. Combien de personnes vous accompagnent?
6. Quel est votre budget réalistique par nuit à New York?
7. Quel est votre logement idéal?
8. Quelle est votre idée d'un formidable B&B à New York?
9. Que vous ferait choisir un B&B plutôt qu'un hôtel?
10. Etes-vous sensibles aux "incentives" lorsuae vous bookez un séjour?(nan, j'ai pas dit Pot de Vin...)
11. Ou recherchez-vous les bonnes addresses? (Google, Petites Annonces papier, site de voyagistes, etc...)
12. Vous bookez votre séjour online ou par téléphone?

Merci!!!! J'ai attaqué le Business Plan... Ca devrait me prendre un bon mois...

L'aventure, c'est l'aventure

Aujourd'hui, ça fait trois ans que j'ai fait la connaissance de Mister Senior dans les toilettes du bas (voir épisodes passés...)
Dimanche, ma belle-mère m'a encore expliqué pourquoi la France n'est pas en Iraq (parce-que-Chirac-recevait-trop-de-pots-de-vin-from-Saddam) et que Sar-Ko-si serait bien pour les US et la France (la nausée me guète...)

M'enfin...

J'ai profité de mes dernières semaines de non-travail pour penser. J'ai pensé et pensé, et repensé... Et mon Mister et moi avons pris une décision... Une qui fait peur... J'ai déjà évoqué notre désir de partir vivre à New York... Bah l'idée c'est ça, mais en pire... On veut monter un B&B à New York.
Voilà, c'est dit, maintenant, y'a qu'à...
On en parle depuis qu'on s'est rencontrés, c'est le moment ou jamais, c'est pas comme si on menait une vie super palpitante à Austin avec enfants et jobs de rêve...
On sait que la réalité d'un B&B n'est pas toujours romantique et que la dose de travail va être ééééénorme, mais pourquoi pas...
Le financement? Bah ça dépendra de la qualité du business plan et grant proposal que l'on sera capable de pondre.. Mais après de longues heures de recherche, c'est plus que possible d'obtenir 100% du financement (mix between loans, capital ventures and grants).
Hallucinant tout ce que l'on peut trouver sur les small businesses/home businesses...
Alors là, on cherche des talents, qui couplés aux notres donneraient à cette aventure des chances suplémentaires...
A commencer par le Business Plan... Facile de trouver des tonnes de conseils online, mais que valent les companies qui proposent de le faire pour nous? C'est la base de tout... Ca nous ouvrira ou fermera les portes, alors...
Ensuite des conseils de jeunes/moins jeunes entrepreneurs à New-York, ou n'importe où dans le pays.. Vaut mieux un loan d'une banque ou d'une SBA? Combien de temps pour avoir les loans et grants? Combien de temps quand le B&B est créé pour espérer en vivre ?(=mon Mister et moi sans que l'un de nous ait besoin d'un job "régulier" à côté) 6 mois, 1 an? Bien sur, j'ai prévu le marketing en France, va falloir y aller... Quelle taille? Où?

Voyez, on balbutie....

Allez, je vous laisse, j'ai mon agence d'interim à rappeler et "Entrepreneurs" à lire... :)

But who killed J.R.?

Après 42 journées de harcèlement, nan, après un certain nombre de mails, de courriers, de mails et de courriers, après avoir reçu d'insultant courriers de leurs avocats, me voilà enfin vainqueuse...
Après m'avoir affirmé que je n'avais jamais bossé en heures sup', ils ont quand même payé ce qu'ils devaient sans que l'on ait besoin d'aller au tribunal... Pffffff
Voilà une affreuse page tournée, avec un petit rire sournois à la fin quand même..
Je cherche l'emploi, je le chasse même... Ici ou à New-York.. Oui, nous sommes prêts à payer $1600 de loyer et retrouver une grosse pollution et du bruit.. Le marché du travail est quand même plus propice qu'ici...
Enfin, tout cela reste à étudier.
Les candidatures sont posées à New York. Et ici bien sur.
Et mon Mister decouvre depuis peu ici les joies de l'assistant-enseignant (heureusement qu'il y a Spring Break quand même)
Sinon, un petit tour ici, ça me plait bien...

la note est salée

Bah oui, je sais, je suis encore muette... Mais bon cette fois c'est pour la bonne cause. Non pas que je sois dans ma grotte en train de bouder (quoique) ou que je sois overbookee par les recherches de boulot et les interviews (pas quoique), mais c'est que j'ai profite de mes derniers jours d'assurance maladie pour me faire checkuper serieusement... Et vlan...
Apres trois ans en pointillés ou deux années pleines au Texas, le bilan est: taux de glucose trop élevé dans le sang (voui, voui, diabetes arrive), et taux de mauvais cholesterol tellement élevé que je suis interdite de tout... Risque ratio beaucoup trop haut... D'accord...
Pfffffff
Bon, bah voilà quoi... Je fais une bonne candidate a la crise cardiaque, ce qui a mon petit age est tout de meme contrariant. Et puis le taux de glucose, j'ai encore une chance de régler ça avant les piqures toutes les 3 heures...
Plus de lait (parce que le lait 0%, c'est gerbatoire), plus de fromage (avec les camemberts puant que j'ai ramené de France a Noel, j'ai eu ma dose...), plus de viande rouge (avec qui j'avais prévu de faire un bon barbeq ce week end ???), plus de beurre ('tain, mais ch'suis née en Normandie quand mêmeuh...), plus de chocolat (quoi ? Hein ? J'ai pas dû bien entendre celle-là...), plus de pancakes (je pleure des larmes sucrées), pas de sodas (ça va, j'en bois pas), pas d'alcool (heureusement que je sais de source sure qu'un petit verre de bon rouge de temps en temps ne fait pas de mal... J'ai ramené du Pommard a Noël...), ne pas ajouter de sucre... à rien... Ne manger que du sucré naturel, genre, bah les fruits, les legumes...
Et bien sur, perdre les kilos texans... Et oui, ils sont toujours là ces salauds... C'est qu'ils s'incrustent.... Allez allez, je vais retourner à la gym, Callipyge va me montrer le bon exemple... C'est qu'elle est toute mince et jolie celle-là !
Et sinon, au Dakota du Nord, depuis hier, vivre ensemble sans être mariés constitue un crime avec prison à la chef... C'est beau le Texas quand même...